Fei­ern ohne Kopf­schmer­zen – wie lässt sich ein Kater vermeiden?

Sie ken­nen es viel­leicht – die Fei­er hat län­ger gedau­ert als gedacht, es wur­den mehr Glä­ser Alko­hol getrun­ken als geplant. Am nächs­ten Mor­gen erwar­tet einen dann ein unan­ge­neh­mes Erwa­chen – Kopf­schmer­zen, Übel­keit, Schwindel.
Unter­schied­li­che Tipps und Tricks sol­len gegen einen Kater hel­fen. Aber was davon hilft tat­säch­lich und wie ent­steht der Kater überhaupt?

Wie ent­steht ein Kater eigentlich?

Alko­hol gelangt über das Ver­dau­ungs­sys­tem in den Blut­kreis­lauf ¹ und wird dann vor allem über die Leber wie­der abge­baut. Bei die­sem Abbau wer­den zum einen dem Kör­per Was­ser und Mine­ra­li­en ent­zo­gen, was zu Kopf­schmer­zen füh­ren kann. Zum ande­ren ent­steht wäh­rend des Abbaus ein Zwi­schen­pro­dukt (Ace­t­al­de­hyd), wel­ches für den Kör­per schäd­lich ist und die bekann­ten Kater­sym­pto­me, wie Übel­keit, Herz­ra­sen und Kopf­schmer­zen auslöst.

Was kann man gegen einen Kater tun?

Um die­sen unan­ge­neh­men Sym­pto­men ent­ge­gen­zu­wir­ken, gibt es aller­lei Empfehlungen.

Seit kur­zem wird sogar von einer Pil­le berich­tet, die den Kater ver­hin­dern soll. Die­se Pil­le – ein pro­bio­ti­sches Nah­rungs­er­gän­zungs­mit­tel – soll bewir­ken, dass Alko­hol bereits teil­wei­se im Ver­dau­ungs­sys­tem auf­ge­spal­ten wird, bevor er über­haupt ins Blut gelangt. Damit wür­de sowohl der Kater am nächs­ten Tag als auch das Rausch­ge­fühl ver­rin­gert wer­den. Bis­lang gibt es aller­dings dazu noch zu weni­ge Stu­di­en, um wirk­lich sagen zu kön­nen, wie sich eine sol­che Pil­le auf die Gesund­heit aus­wirkt und ob ein Kater damit wirk­lich ver­hin­dert wer­den kann.

Ob man in Zukunft auf so eine Pil­le zurück­grei­fen kann, wird sich also noch zei­gen. Von ande­ren Tipps weiß man aber jetzt schon, dass sie tat­säch­lich gegen den Kater helfen:

• Trin­ken Sie zwi­schen alko­ho­li­schen Geträn­ken immer wie­der ein Glas Wasser.
• Trin­ken Sie 1–2 Stun­den vor dem Schla­fen­ge­hen kei­nen Alko­hol mehr.
  Alko­hol ver­schlech­tert die Schlaf­qua­li­tät, unaus­ge­schla­fen fühlt man sich am nächs­ten Tag noch mal unwohler.
• Trin­ken Sie mög­lichst nicht ver­schie­de­ne Geträn­ke­sor­ten durch­ein­an­der. Dadurch behal­ten Sie leich­ter den Über­blick, wie viel Sie schon getrun­ken haben.
• Alko­hol soll­te nicht auf lee­ren Magen getrun­ken wer­den, da hier­bei die Magen­schleim­haut durch den Alko­hol stär­ker gereizt wird und zudem der Blut­al­ko­hol­spie­gel schnel­ler ansteigt.
• Vit­ami­ne und magne­si­um­rei­che Nah­rungs­mit­tel (z.B. Bana­nen) wir­ken gegen den Vit­amin- und Mineralienentzug.
• Ein Spa­zier­gang an der fri­schen Luft bringt den Kreis­lauf wie­der in Schwung. Son­ne, Hit­ze und Anstren­gung soll­ten Sie aber vermeiden!
• Und vor allem: Ach­ten Sie auf die Men­ge! – Kön­nen Sie das nächs­te Glas Alko­hol noch genießen?
  Zwi­schen­durch lie­ber mal ein alko­ho­li­sches Getränk weni­ger und dafür eine alko­hol­freie Vari­an­te. Hier fin­den Sie z.B. ein Rezept für einen früh­lings­haf­ten alko­hol­frei­en Cocktail

¹ Die Blut­al­ko­hol­kon­zen­tra­ti­on vari­iert bei Men­schen auch nach der­sel­ben Men­ge getrun­ke­nen Alko­hol. Bei Men­schen mit höhe­rem Kör­per­fett­an­teil und nied­ri­ge­rem Mus­kel­an­teil steigt die Blut­al­ko­hol­kon­zen­tra­ti­on schnel­ler. Daher wei­sen Frau­en bei der­sel­ben Men­ge getrun­ke­nen Alko­hols durch­schnitt­lich auch eine höhe­re Blut­al­ko­hol­kon­zen­tra­ti­on auf als Männer.